Transfer fólia veľkonočná1

Fólia s dekorom na čokoládu. Práca s fóliou je jednoduchá, dá sa aplikovať dvoma spôsobmi:                                                                                    1. zohrejeme čokoládu a nanesieme na fóliu v požadovanej vrstve (na zakrytie bokov torty alebo na stáčanie do rôznych tvarov),                          2. čokoládu nalejeme na zákusok al. tortu, dbáme na to, aby bola rovnomerne rozotretá. Hneď na takú teplú položíme transfer fóliu /vzorom na čokoládu/, tak, aby medzi čokoládou a fóliou nevznikli vzduchové bubliny - pri teplote +4 až +8°C dochádza do 20 minút ku stuhnutiu čokolády a pri stiahnutí fólie zostáva na povrchu čokolády vybraný dekor. Vzor na fólii je z kakaového masla, preto dbajte na čo minimálny kontakt s prstami pri manipulácii. Rozmer: 30x21 cm, fólia je jednorázová vyrobená v DE, dodáva Cukrársky raj, s.r.o.